Garrafas de Suco de laranja em processo de embalagem

Afinal, o que é supply chain?

Imagine você chegar em uma lanchonete, pedir uma garrafa de água gelada e ouvir como resposta que o produto está em falta, mas deve chegar na semana que vem. Diante dessa situação, há duas alternativas: esperar a água chegar ou procurar em outro lugar. Como sua sede não pode esperar, você fica com a segunda opção levando junto a impressão de que o estabelecimento é mal gerenciado, afinal, itens básicos como garrafas de água não podem faltar de jeito nenhum.

Esse tipo de situação mostra que há muito mais por trás de uma venda perdida. A necessidade não atendida do consumidor pode levá-lo a não voltar mais no seu ponto de venda, não importa o seu segmento de atuação. Daí a importância de se ter o Supply Chain muito bem gerenciado. Você provavelmente já deve ter ouvido falar muito nesse termo, mas sabe exatamente o que ele significa?

O que significa Supply Chain? Entenda de vez esse conceito:

Também conhecido como cadeia de suprimentos, o Supply Chain representa um conjunto de empresas e pessoas que se relacionam para trocar informações, produtos e serviços com o objetivo principal de atender as necessidades e os desejos do consumidor final. Por exemplo: para que você consiga comprar um suco de laranja em caixa é necessário que alguém tenha plantado as laranjas e que elas tenham sido colhidas e processadas. Depois disso, o suco foi embalado, transportado e finalmente distribuído para empresas de varejo como supermercados.

Lendo assim, todo esse processo parece fácil, mas coordenar os fluxos de Supply Chain tem seus desafios. Entre eles está o fato de que geralmente as cadeias de suprimentos têm participação de diversas empresas em cada nível, as quais se relacionam em fluxos multilaterais, aumentando o número de variáveis a serem gerenciadas.

Outro ponto é que o atual nível de exigência do consumidor é extremamente alto, dado o grande volume de informações que recebe diariamente, por isso, ele não quer esperar. A loja precisa ter a mercadoria com as características necessárias disponível naquele momento, caso contrário, o cliente vai para o estabelecimento que melhor planejou e antecipou suas demandas e conseguiu aproveitar a oportunidade de venda.

Enquanto a Logística Integrada partia de princípios internos, a supply chain foca na integração externa, unindo todas as pontas: da matéria prima até o consumidor final.

Atualmente, no entanto, estar com o estoque em dia já não basta para disparar na competitividade: é preciso oferecer uma experiência de compra positiva para o cliente, como o varejo multicanal – possibilidade de o consumidor fazer compras em um ambiente on-line e trocas em pontos de venda físicos da marca, por exemplo, fazendo com que não perceba diferença entre os mundos virtual e real e se relacione com a marca da forma que melhor lhe convir no momento. E para oferecer esse diferencial importante aos clientes finais, a cadeia de suprimentos precisa estar integrada, já que ela deve funcionar de acordo com a velocidade do consumidor. Uma boa gestão de supply chain garante um fluxo de informações transparente, auxilia na redução de custos operacionais e gerenciais e entrega ao consumidor final uma experiência positiva – do produto ofertado ao estabelecimento onde ele foi consumido.

Como superar os desafios do Supply Chain Management (SCM)?

Para superar os novos desafios os varejistas precisam contar com a tecnologia para integrar todos os players da cadeia de suprimentos e obter uma visão geral de tudo que está acontecendo em tempo real. Isso ajuda a alinhar atividades e melhorar o desempenho em todos os níveis, atingindo o objetivo principal da gestão de Supply Chain, que é oferecer um atendimento de excelência ao cliente final com operações eficientes ao menor custo possível.  Por esse motivo, a automatização da cadeia de suprimentos de ponta a ponta através da tecnologia traz inúmeros benefícios para o processo logístico.

Como você conseguiu perceber, cadeia de suprimentos envolve muito mais do que apenas uma movimentação de produtos entre empresas e o seu correto gerenciamento pode ser a chave para garantir uma posição de sucesso à rede varejista dentro do mercado.

Agora que você já sabe o que significa Supply Chain, leia o post completo sobre o assunto e saiba mais sobre gerenciamento da cadeia de suprimentos, principais desafios e problemas enfrentados e dicas exclusivas.

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