O que é VMI e como ele pode ajudar a gerenciar estoques no varejo

Não dar aos estoques a devida atenção pode acabar custando um preço alto ao empresário varejista. Isso porque, sem receberem o gerenciamento adequado, fica muito difícil superar desafios típicos do segmento como evitar rupturas – o que faz a loja perder vendas e até clientes –, e prevenir excessos – afinal, mercadorias paradas, na grande maioria das vezes, significam que o estabelecimento terá que fazer promoções, prejudicando sua margem.

A verdade é que a própria gestão de estoques já é, por si, um grande desafio. Hoje existe uma imensa variedade de marcas e modelos de produtos no mercado, cada qual com suas características e particularidades de armazenamento, tornando essa gestão de variáveis bastante complexa na cadeia de suprimentos.

No entanto, é possível simplificar o processo contando com ferramentas desenvolvidas com esse propósito, como o Vendor Managed Inventory (VMI) ou estoque gerenciado pelo fornecedor. A solução tem como objetivo trazer o equilíbrio entre armazenagem e consumo de produtos.

Em linhas gerais, com o VMI o fornecedor tem acesso a dados relativos à movimentação do estoque do estabelecimento e assume, ele próprio, o compromisso sobre os reabastecimentos. A partir da análise e do acompanhamento desses indicadores, fornecedor e varejista estipulam juntos o nível de estoque mais indicado. Essas previsões são feitas com base em algumas referências da cadeia de suprimentos, como histórico de vendas, vendas atuais, tendências e até sazonalidade.

Assim, um dos principais benefícios dessa ferramenta é justamente eliminar falhas cometidas pelos varejistas no momento do pedido e corrigir demais gargalos que estejam ocorrendo no processo de gestão de estoques e gerando prejuízos. Para isso dar certo, no entanto, é preciso que haja maturidade tecnológica e operacional na cadeia de suprimentos das duas partes envolvidas, principalmente do fornecedor. “Se uma indústria ainda não consegue gerenciar de modo apropriado o seu próprio estoque, como ela seria capaz de gerenciar o estoque de seus produtos no varejista? ”, provoca Leonardo Guerin, gerente de Produto responsável pelas plataformas de VMI e Distribution Requirements Planning (DRP) da NeoGrid.

Por outro lado, quando a indústria já está bem preparada para atender essa demanda, os ganhos são bem expressivos:

  • Diminuição dos níveis de estoque através de reposições baseadas em números reais de consumo e políticas de estoque equilibradas;
  • Aumento do nível de serviço e excelência no atendimento com produtos sempre disponíveis na gôndola;
  • Crescimento de faturamento e margem ao reduzir a ruptura de estoque e as promoções de itens em excesso ou obsoletos;
  • Excelência operacional. Ao se beneficiar da eficiência dos processos da indústria, o varejista pode ter eventuais falhas corrigidas partilhando o controle do estoque;
  • Mais tempo para dedicar a atividades estratégicas para o crescimento do negócio a partir do momento em que uma tarefa complexa como o gerenciamento de estoques é automatizada.

Outra vantagem importante da utilização do VMI na cadeia de suprimentos é a análise de demandas potenciais, que tem como objetivo ampliar as vendas por meio da diversificação adequada do mix de produtos. Sobre isso, Leonardo se recorda de um caso acontecido entre um supermercado e uma grande indústria de bebidas, no qual a empresa varejista conseguiu ampliar em 30% a variedade de itens oferecidos e registrou aumento de vendas de 39% no período avaliado com ajuda do estoque gerenciado pelo fornecedor. O especialista explica que “a indústria tem seus produtos principais, os chamados “carros-chefes” de cada marca, mas em sua maioria, os produtos diferenciados oferecem as maiores margens”. A solução tecnológica ideal permite identificar os produtos com potencial de demanda e, assim, alavancar as vendas.

Vale lembrar que é da superação dos desafios apresentados neste post que se conquista o aumento do nível de serviço e o destaque do comércio varejista em um mercado extremamente competitivo. Acompanhe os próximos posts do blog e saiba como fazer para ter essa valiosa ferramenta de VMI dentro da sua empresa! Até lá!

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